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刘若愚与蟹

作者: 来源: 日期:2015-9-7 13:34:14 人气:779
(八月)始造新酒,蟹始肥。凡宫眷内臣吃蟹,活洗净,用蒲蒸熟,五六成群,攒坐共食,嬉嬉笑笑。自揭脐盖,细细用指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒。或剔蟹胸骨,八路完 整流器如蝴蝶式者,以示巧焉。食毕,饮苏叶汤,用苏叶等件洗手,为盛会也。”
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